コーカサス地方は、日本人の約2倍の肉を一人当たり消費していますが、
コレステロールや中性脂肪などは、日本人と同じかそれ以下になっています。
Q その秘密は?
ゆでる → 油を落とす
焼く → 油を落とす
大きく → 小さくする
大きいままだと中まで焼けないで、油を落とせないので小さくする
Q マヨネーズと、フレンチドレッシングはどちらがカロリーが少ないのか？
A マヨネーズは卵の黄身が入っているのでカロリーが高くなります
歯は親知らずを含めて32本あり、その中で犬歯は4本。 1/8
食事の中で、それだけ必要なものでもあります。
有名なコラーゲンなどは、植物性食品にはなく、動物性食品の中にしかありません。
美味しく食事を、体にも美味しく (^^♪
